ちぎりキャベツのサラダ
野菜づくりってハンパじゃねぇよな。
[ちぎりキャベツのサラダ]
せっかくいただいた新鮮なキャベツ。まずは火を通さずに食べてみる。
「ケンタロウのスゴくシンプルなごはん」から[ちぎりキャベツのサラダ]を参考に。
洗ってちぎったキャベツはよく水を切って。
オリーブオイル/アンチョビ/ニンニク/胡椒etc...詳しいレシピは是非本を読んで。
キャベツの甘みを感じつつ、つまみにもなるサラダ。今夜はワインと一緒に。
ケンタロウレシピは簡単でウマそうでがっつり食べられて酒にも合いそうで。
なによりも「自分で作ってみたい」と思わせる魅力的なレシピが多いです。
*
[Alarm Call] by Björk
[ちぎりキャベツのサラダ]
せっかくいただいた新鮮なキャベツ。まずは火を通さずに食べてみる。
「ケンタロウのスゴくシンプルなごはん」から[ちぎりキャベツのサラダ]を参考に。
洗ってちぎったキャベツはよく水を切って。
オリーブオイル/アンチョビ/ニンニク/胡椒etc...詳しいレシピは是非本を読んで。
キャベツの甘みを感じつつ、つまみにもなるサラダ。今夜はワインと一緒に。
ケンタロウレシピは簡単でウマそうでがっつり食べられて酒にも合いそうで。
なによりも「自分で作ってみたい」と思わせる魅力的なレシピが多いです。
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[Alarm Call] by Björk
この記事へのコメント
どうも、最近「太一×ケンタロウ男子ごはんの本」を読んで料理に興味を持ち始めた者です。
ケンタロウの「カレー粉」じゃなく「カレールー」でカレーを作るところが好きだったりします。
あ、遅くなりましたが、はぴば☆
ケンタロウの「カレー粉」じゃなく「カレールー」でカレーを作るところが好きだったりします。
あ、遅くなりましたが、はぴば☆
Posted by 弥乃助 at 2012年03月08日 21:18
弥乃助さんへ
こんばんは。お久しぶりです。ありがとうございます。
先週の男子ごはんの放送でもカレールーを使っていましたね。
ケンタロウ氏は本気過ぎないところがいいですね。
こんばんは。お久しぶりです。ありがとうございます。
先週の男子ごはんの放送でもカレールーを使っていましたね。
ケンタロウ氏は本気過ぎないところがいいですね。
Posted by AWA at 2012年03月09日 18:25
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