飛騨高山中華そば やまとさん/肉そば(大盛り)
あっち方面のスーパーに用事があってそれじゃあっつんでやまとさんに行ってきた。
[肉そば(大盛り)]
スープは1種類、肉もの種類が豊富なやまとさん。豚バラ肉チャーシューに豚ロースのチャーシューに肉団子に豚なんこつといただいてきましたが未だ見ぬ[肉そば]オーダーしてみました。数日前の反省をふまえ、メシものの注文は自粛しました。そのかわり大盛りなのね。意味ないのね。いいのいの、やまとさんの麺を腹いっぱい味わいたいのだ。またハートカクテルでも読もうかと思っていたら程なく着丼。やまとさんはボクの知ってるラーメン屋さんで一番提供が早い！肉そばの肉とは豚バラ肉を甘辛く煮たものでした。ウマい！これだけたっぷり肉が乗っていてもくどくないのはこのスープのおかげ。大きな海苔が3枚乗っておりますがこの海苔がまた良い海苔でしてスープに浸したときの香りとふやけ具合がなんていうかこう、とにかく良い感じなんだよ。イキフン(雰囲気)だけで乗ってる海苔とはワケが違うぜってな感じなのです。
*
[Rock And Roll (Live Video)] by Led Zeppelin
いまごろで恐縮ですが最近レッド・ツェッペリンが好きです。
イントロを聴くたびに[D.I.Jのピストル]がちらつきます。聴き比べてみー。
[肉そば(大盛り)]
スープは1種類、肉もの種類が豊富なやまとさん。豚バラ肉チャーシューに豚ロースのチャーシューに肉団子に豚なんこつといただいてきましたが未だ見ぬ[肉そば]オーダーしてみました。数日前の反省をふまえ、メシものの注文は自粛しました。そのかわり大盛りなのね。意味ないのね。いいのいの、やまとさんの麺を腹いっぱい味わいたいのだ。またハートカクテルでも読もうかと思っていたら程なく着丼。やまとさんはボクの知ってるラーメン屋さんで一番提供が早い！肉そばの肉とは豚バラ肉を甘辛く煮たものでした。ウマい！これだけたっぷり肉が乗っていてもくどくないのはこのスープのおかげ。大きな海苔が3枚乗っておりますがこの海苔がまた良い海苔でしてスープに浸したときの香りとふやけ具合がなんていうかこう、とにかく良い感じなんだよ。イキフン(雰囲気)だけで乗ってる海苔とはワケが違うぜってな感じなのです。
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[Rock And Roll (Live Video)] by Led Zeppelin
いまごろで恐縮ですが最近レッド・ツェッペリンが好きです。
イントロを聴くたびに[D.I.Jのピストル]がちらつきます。聴き比べてみー。
