*AWA FAVORITE

大洗に行ったときに那珂湊でマグロの中トロを買ってきました。
本マグロですが産地は外国だったと思います。どこでもいいです。
あんきもも買って帰ろうかと思いましたがやめておきました。
少し遠くにある存在みたいな。そういう位置に置いておきたかったから。
てきとうに中途半端に手元に置いて、好きが好きじゃなくなるといやだから。
また食べたくなったら、また食べに出掛けたらいい。とっておきはとっておく。


[中トロ丼]

酢めしに刻み海苔、醤油と山葵。素材が良いから余計なことしません。できません。
カニで出汁を取り、あおさを入れた味噌汁と一緒だと海気分がいっそう高まります。
せめてシャレオツ決めこみたかったので白ワインと一緒に。中トロマジパない状態。


*

[welcome to your life (ft. mt. sims)] by leila