雪と鍋と酒

雪って空のテロ行為だよね

雪と鍋と酒
[寄せ鍋]

鶏ガラスープをベースにほうれん草/牡蠣/鶏肉/餃子/しめじ、と何でもアリです
鍋の写真を撮るときは火にかける前の状態を撮るほうが好きです
ぐらぐらと煮えたあとの具材の様はわざわざ人に紹介するような代物じゃありません
火が通って白っぽくなった具材たちはどれがどれなんだか・・・みたいになるでしょ

ともあれ、卓上での調理に酒が絡んでくると楽しいものです
これだけ雪が降ってて出掛けられないんだから、がっつり酒でも飲みながら
最後はたまご雑炊できっちりシメるなんてのもアリだと思います


*

[ハナレグミ] by Jamaica Song



タグ ：雪鍋酒

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Posted by AWA. 2014年02月09日03:00 | Comment(0) | Other menu
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